D.O.Ca. RiojaDescripción
La bodega
Bodegas Contador, en San Vicente de la Sonsierra, es la casa de Benjamín Romeo, uno de los nombres que cambió la Rioja moderna. Su Contador ha alcanzado los 100 puntos de The Wine Advocate, algo que muy pocos vinos españoles han conseguido.
El viñedo
Selección de microparcelas históricas en San Vicente de la Sonsierra y Ábalos, sobre suelos arcillo-calcáreos de ladera, muy pobres y con mucha piedra de tiza. Viticultura biodinámica y ecológica certificada, con labranza por tracción animal y un rendimiento por cepa muy bajo. Tempranillo mayoritario, con pequeñas aportaciones de garnacha tinta y graciano.
La elaboración
Vendimia manual en cajas de 10 kilos y selección grano a grano. Despalillado manual, fermentación con levaduras autóctonas en tinos de roble francés a temperatura controlada, maceración prolongada y descube por gravedad. Entre 18 y 20 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino.
Nota de cata
Rojo rubí de capa alta con destellos purpúreos. En nariz, mora silvestre, arándano, violeta, trufa negra, cacao, cedro y tomillo, sobre un fondo mineral de grafito y tiza. En boca entra sedoso, con taninos muy pulidos y una acidez que sostiene la estructura, y termina largo y especiado.
Datos técnicos
D.O.Ca. Rioja · Rioja Alta · Tempranillo con garnacha tinta y graciano · 14,5 % vol. · Viticultura biodinámica certificada · 94 puntos The Wine Advocate y 94 puntos Guía Peñín · Contiene sulfitos
El viticultor
La bodega bajo el castillo de San Vicente
Bodega Contador
Benjamín Romeo puso en marcha el proyecto en 1996 en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja), tras dejar la dirección técnica de Artadi. Reúne unas 50 hectáreas repartidas en cerca de 60 parcelas; la primera añada de Contador fue la de 1999.
Descubre más vinos de Bodega Contador
Valoraciones
No hay valoraciones aún.