D.O. Vinos de MadridDescripción
Las Retamas nace de una idea: que el trabajo de El Regajal llegue a más gente. Mantiene el carácter de la casa, pero en un tinto más espontáneo y fácil de entender, pensado para disfrutar sin ceremonia.
Cómo es Las Retamas de El Regajal
Tinto de fruta generosa y paso amable, con la crianza justa para aportar redondez sin restar frescura a la fruta. Un vino versátil para el día a día.
Viñedo y elaboración
Combina uva de los viñedos propios con uva de otros viñedos de la Comunidad de Madrid seleccionados por la bodega. Cría 9 meses en barricas de roble francés, lo necesario para respetar la fruta.
La bodega: El Regajal
El Regajal es la bodega madrileña del Selección Especial, uno de los grandes tintos de la Comunidad de Madrid. Con Las Retamas amplía su gama con un vino más accesible, de producción limitada. Descubre todos los vinos de El Regajal.
Nota VIP del sumiller
El tinto de diario de una bodega seria. Fruta, equilibrio y un precio que invita a repetir. Así puntuamos cada botella: qué es la Nota VIP.
Ficha técnica
| Viticultor | El Regajal |
|---|---|
| Añada | 2024 |
| Denominación | D.O. Vinos de Madrid |
| Zona | Comunidad de Madrid |
| Variedades | Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot |
| Crianza | 9 meses en barrica de roble francés |
| Graduación | 14,5 % vol. |
| Producción | Producción limitada |
| Formato | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 ºC |
Con qué tomarlo
Sírvelo a 15-17 ºC. Funciona especialmente bien con:
- Carnes rojas
- Embutidos
- Pasta
- Hamburguesas
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Cómo lo bebemos nosotros
El viticultor
Las viñas de Aranjuez
El Regajal
La familia García-Pita plantó el viñedo de esta finca de Aranjuez (Madrid) en 1998 y levantó la bodega en 2001. Son 14 hectáreas dentro de la reserva natural El Regajal-Mar de Ontígola.
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